Apprenti Boulanger H/F - Audubert Olivier
- CDD
- Audubert Olivier
Les missions du poste
Au sein d'une boulangerie, vous réalisez la préparation et la cuisson du pain selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires.
Vous entretenez le poste de travail et vous nettoyez le matériel.
Préparation du CAP boulangerie en apprentissage ou d'une mention complémentaire selon la situation.
Idéalement, démarrage au 01/07/2026.
Le profil recherché
Experience: Débutant accepté
Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
Permis: B - Véhicule léger souhaité
Qualification: Ouvrier spécialisé
Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de curiosité, d'ouverture d'esprit : Capacité à aller chercher au-delà de ce qui est donné à voir, à s'ouvrir sur la nouveauté et à investiguer pour comprendre et agir de façon appropriée.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.