Les missions du poste


Boulangerie paysanne biologique - Du champ à l'assiette !Rejoindre Les Semeurs de pains, c'est :- Travailler des matières premières issues de nos propres cultures bio- Exercer son métier avec du sens- Évoluer au sein d'une équipe soudée- Participer à un projet agricole et artisanal complet- Contribuer à une entreprise locale en développementAu sein d'une boulangerie paysanne biologique, vous rejoignez l'équipe en tant que vendeur/se. Vous accueillez, conseillez et assurez les ventes des produits de la boulangerie/pâtisserie aux clients. Vous prenez les commandes et réalisez les encaissements.Vous entretenez le poste de travail.--> Vous travaillez à temps partiel sur 14h/semaine, Travail uniquement le weekend (samedi et dimanche).--> Vous avez obligatoirement une première expérience en vente ou commerce, idéalement en boulangerie.

Le profil recherché

Experience: 6 Mois - Vente/commerceCompétences: Chaîne du froid,Types de produits boulangers,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Développer et fidéliser la relation client,Mettre en place ou rafraîchir l'étal (glace, décoration) , disposer les produits et afficher les prix,Organiser et agencer l'espace de vente en mettant en valeur les produits, les nouveautés, les collections et les promotions,Promouvoir les produits locaux et de saison dans le magasin,Procéder à l'encaissement,Surveiller les dates de péremption et retirer les produits obsolètes,Assurer la propreté et l'ordre dans l'espace de vente,Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire,Retirer des produits non conformes,Contrôler l'état de conservation d'un produit périssable,Informer, renseigner une personne sur les articles en vente,Répondre aux attentes d'un clientQualification: Employé non qualifiéSecteur d'activité: Commerce de détail de pain, pâtisserie et confiserie en magasin spécialiséListe des qualités professionnelles:Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.

Compétences requises

  • Norme QHSE
  • Relation client
  • Encaissement
  • HACCP
  • Chaîne du froid
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