Manager en Restauration Rapide H/F - K.F.C
Manager en Restauration Rapide H/F
K.F.C · Boé - 47 · CDI
Les missions du poste
- Vous animez au quotidien une équipe d'employés polyvalents afin d'assurer la satisfaction client à 100% et le développement des ventes.
- Vous assurez la gestion courante du restaurant dans le respect des procédures KFC, des normes d'hygiène et sécurité alimentaire ainsi que la législation du travail.
Vous avez le sens du contact client et des responsabilités.
Vous êtes rigoureux(se), organisé(e), autonome et disponible.
Vous aimez travailler en équipe, vous avez du leadership et l'esprit d'initiative.
Une formation avant embauche accompagnée par France Travail peut être envisagée pour un profil qui ne serait pas expérimenté ni diplômé, mais motivé !
Si l'aventure vous tente, des perspectives de carrière liées à vos résultats, vos qualités de manager et votre personnalité s'offrent à vous.
Pas d'horaires en coupure
Primes trimestrielles selon performances, mutuelle, panier repas
Possibilité d'alternance Titre professionnel Assistant Manager d'Unité Marchande ou Responsable de petite et moyenne structure selon diplôme
Le profil recherché
Experience: 1 An(s)
Compétences: Assurer la formation continue des équipes sur les nouvelles normes ou procédures,Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE),Coordonner les activités entre la cuisine et la salle,Développer et fidéliser la relation client,Gérer l'entretien des équipements et installations,Gérer les urgences et les imprévus en production,Motiver et former l'équipe pour améliorer le service client,Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
Langues: Français exigé
Qualification: Agent de maîtrise
Secteur d'activité: Restauration de type rapide
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de leadership : Capacité à mobiliser une équipe/des interlocuteurs et à les entraîner dans la poursuite d'un objectif partagé.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Compétences: Assurer la formation continue des équipes sur les nouvelles normes ou procédures,Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE),Coordonner les activités entre la cuisine et la salle,Développer et fidéliser la relation client,Gérer l'entretien des équipements et installations,Gérer les urgences et les imprévus en production,Motiver et former l'équipe pour améliorer le service client,Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
Langues: Français exigé
Qualification: Agent de maîtrise
Secteur d'activité: Restauration de type rapide
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de leadership : Capacité à mobiliser une équipe/des interlocuteurs et à les entraîner dans la poursuite d'un objectif partagé.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Compétences requises
- Service client
- Sens du relationnel
- Norme QHSE
- Autonomie
- Relation client
- Rigueur et méthode
- Français
- Formation des équipes
- Management d'équipe
- HACCP
- Entretien des équipements
- Normes d'hygiène
- Esprit d'initiative
- Sécurité alimentaire
- Leadership