Fileteur H/F - PROMAN

Votre agence Proman, recrute pour un de ses client spécialisé dans l'agroalimentaire, un FILITEUR (H/F)

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Dans le cadre du lancement de sa nouvelle ligne de production, EBAKI, entreprise spécialisée dans la truite fumée, recherche plusieurs Fileteurs H/F pour accompagner son développement.

Vous souhaitez vous investir sur le long terme dans une entreprise en pleine croissance offrant de réelles perspectives de stabilité professionnelle ? Cette opportunité est faite pour vous !

Vos missions :

• Réceptionner les poissons et contrôler leur fraîcheur
• Trier les poissons selon les espèces, les tailles et la qualité
• Réaliser les opérations de préparation : écaillage, éviscération et filetage
• Effectuer différents types de découpes
• Retirer les arêtes à l'aide d'outils ou de machines spécifiques
• Conditionner, emballer et étiqueter les produits finis
• Assurer le stockage des produits dans le respect des règles de conservation et de traçabilité
• Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
• Nettoyer et désinfecter le matériel, les outils et le poste de travail

Pour plus d'offres d'emploi, téléchargez notre application myPROMAN intérimaires sur App Store ou Google Play.

Votre profil :

• Vous êtes rigoureux(se), minutieux(se) et dynamique
• Vous appréciez le travail manuel et le travail en équipe
• Une première expérience en filetage, poissonnerie ou agroalimentaire est appréciée
• Les profils motivés souhaitant s'investir durablement sont les bienvenus

Ce que nous vous proposons :

? Mission de longue durée
? Réelles perspectives d'évolution et de stabilité professionnelle
? Intégration au sein d'une entreprise en plein développement
? Accompagnement à la prise de poste
? Travail le samedi
? Plusieurs postes à pourvoir rapidement.

Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.

• Travail en équipe
• Norme QHSE
• Rigueur et méthode
• HACCP