Commis de Cuisine H/F - Cuisine Centrale

Le Centre Intercommunal d Action Sociale La Ténarèze collectivité composée de 4 pôles : un pôle administration générale, un pôle solidarité et action sociale, un pôle enfance jeunesse et un pôle santé publique et gérontologie recrute à temps complet un(e) cuisinier(e) fonctionnaire titulaire ou à défaut contractuel afin d intégrer sa cuisine centrale.
Nous recrutons un(e) Commis(e) de Cuisine ! Vous êtes motivé(e), dynamique et aimez le travail en équipe ! Prise de poste immédiate. Contrat pour 15 jours, 6h-13h du lundi au vendredi.Vos missions :- Préparer les ingrédients et participer à la mise en place.- Assister l'équipe de cuisine dans la préparation des plats.- Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité.- Participer au nettoyage et au rangement de la cuisine.Profil recherché :- Débutant(e) accepté(e).- Sérieux(se), réactif(ve) et ponctuel(le).- Esprit d'équipe indispensable.

Experience: Débutant acceptéCompétences: Gestes et postures de manutention,Dresser des plats pour le service,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissonsQualification: Employé qualifiéSecteur d'activité: Autres services de restauration n.c.a.Liste des qualités professionnelles:Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.

• Travail en équipe
• Compétences ménagères
• Réactivité
• Normes d'hygiène
• Préparation de légumes? ou de fruits