Agent d'Entretien - Aide Cuisine au Sein de l'Équipe Mobile Secteur du Marmandais H/F - Conseils départementaux
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Les missions du poste
Le Département de Lot-et-Garonne recrute un agent d'entretien - aide cuisine h/f au sein de l'équipe mobile (secteur du Marmandais)Direction de l'éducationDirection générale adjointe des ressources et de l'éducationAu coeur du Sud-Ouest, le Conseil Départemental de Lot-et-Garonne vous invite à rejoindre une équipe de 1300 agents qui oeuvrent au quotidien sur un territoire de 333 000 habitants.D'Agen à Marmande, de Casteljaloux à Villeneuve-sur-Lot, en passant par Damazan ou Nérac, le Lot-et-Garonne c'est un concentré de Sud-Ouest alliant convivialité et douceur de vivre. Idéalement situé entre les métropoles de Bordeaux et Toulouse, le Lot-et-Garonne est unanimement reconnu pour sa qualité de vie et son environnement privilégié. Véritable « Jardin de la France » pour la qualité et la diversité de ses produits locaux et sa gastronomie, le Lot-et-Garonne est aussi un territoire de culture, de sport et d'activités nature.En terre d'ovalie, l'esprit d'équipe, le partage et la solidarité font partie de notre ADN. Rejoignez le pack lot-et-garonnais !Poste qui nécessite d'être disponible et mobile sur l'ensemble du département (et plus particulièrement sur les collèges de Marmande, Duras, Miramont, Castillonnès, Castelmoron et Casseneuil)Missions à assurer en fonction des nécessités de service de l'établissement1 - Entretenir les locaux d'un établissement : Entretenir les salles de classe, nettoyer les tableaux, vider les poubelles, faire les vitres, laver les sols, les tables, les chaises...)Entretenir les couloirs (sols et murs), escaliers, sanitaires intérieurs et extérieursEntretenir les abords des bâtiments et les préaux extérieurs et les communs (en binôme en partie)Participer ponctuellement au nettoyage des salles de classes et couloirs, wc des autres secteurs que le sienPréparer des salles pour des réunions et les remettre en ordre après.Fermeture des locaux dont l'agent à la charge2 - Aider l'équipe de restauration : Participer au service de restauration (service, grosse plonge, vaisselle propre, lave-vaisselle, desserte des plateaux...)Nettoyer les locaux de la cuisine et les équipements ménagersEffectuer le rangement des ustensilesEffectuer le nettoyage du réfectoireAider aux préparations froides3 - Lingerie :Entretien courant du linge et raccommodagePréparation des commandes et gestion des stocks4 - Activités ponctuelles :Soutien ponctuel sur autres missions qui relèvent des missions d'ATTEE en cas d'absences, d'urgences ou de réaménagements de poste, sauf en cas de restrictions médicales avérées
Le profil recherché
Qualifications obligatoires :Permis B obligatoireConnaître les produits à utiliser et leur dosage en fonction des surfaces à nettoyer, se conformer aux notices et conditions d'utilisation, les conditions de leur maniementSavoir utiliser les équipements et matériels adaptésConnaissances des règles et des consignes de sécuritéQualifications autres :aire preuve d'initiative (préparation et mise en place des salles en fonction de leur utilisation : réunion, conseils de classe, ...)Connaissance du fonctionnement d'un établissement scolaireBonne expression écrite et oraleLes savoir-faire :Travailler en équipe, contribuer à une ambiance de travail agréableS'organiser, savoir gérer son tempsAppliquer les dispositifs d'hygiène et de réglementation en vigueur (méthode HACCP...)Se conformer aux notices ou consignes d'utilisation des produits et des matérielsMaîtriser les techniques de nettoyageRespecter les consignesSavoir utiliser les machines et les matérielsLes savoir-être :Etre autonome, réactif, rigoureuxEtre polyvalentEtre discret, courtois, efficaceAvoir le sens du service publicEtre disponibleParticularités liées au poste :Véhicule personnel obligatoire, déplacements fréquents sur tout le territoire du département (indemnité de frais de déplacement)L'agent est membre de la communauté éducative et à ce titre a des obligations particulières en terme d'exemplarité et de rôle éducatif.Etre présent pendant les périodes scolaires et les permanences sur périodes de vacances.Horaires et contraintes : Emploi du temps fixé sous réserve de modifications ponctuelles liées aux besoins du service. Temps complet sur 5 jours hebdomadaires.Horaires variables selon les missions (Ex : début de journée à partir de 6h ou fin de journée à 20h)
Compétences requises
- Préparation des commandes
- Entretien des lieux
- Compétences ménagères
- Rigueur et méthode
- Gestion des stocks
- Pro-activité
- Réactivité
- HACCP
- Normes d'hygiène
- Techniques de nettoyage