Barman H/F - HUMANYS

HUMANYS TRAVAIL TEMPORAIRE est une agence d'intérim qui propose à ses intérimaires un accompagnement social et professionnel plus important qu'une agence de Travail Temporaire classique. Nous permettons également aux entreprises de répondre sereinement aux clauses d'insertion par l'activité économique. Notre équipe de 4 professionnelles issues du domaine de l'entreprise et des ressources humaines, et réparties sur 2 agences à Gap et Briançon, nous permettent de couvrir l'ensemble du 05 dans les meilleurs délais. Au quotidien, nous défendons nos valeurs de Qualité, Conseil, Proximité et Confiance. Depuis l'ouverture, près de 500 collaborateurs intérimaires et 100 entreprises nous on fait confiance. Rejoignez nous !"Humanys Travail Temporaire recherche pour l'un de ses client, un Barman (H/F).

Vos missions :

-Préparation et mise en place du bar
-Préparer le poste de travail avant chaque service (réassort, propreté, matériel)
-Vérifier l'approvisionnement en boissons, verrerie et consommables
-Assurer l'entretien et la bonne tenue du bar

Service et relation clientèle:
-Accueillir les clients au bar et prendre leurs commandes
-Préparer et servir les boissons dans le respect des recettes et standards définis
-Conseiller les clients sur les choix de boissons et cocktails
-Encaisser les consommations si nécessaire
-Respecter les règles légales liées à la consommation d'alcool

Gestion des stocks et approvisionnements
-Surveiller les niveaux de stock et informer le Responsable de salle des besoins de réassort
-Veiller à la bonne conservation des produits
- Appliquez les règles d'hygiène (HACCP) et veillez à la propreté des lieux

Poste basé sur La Sauze du lac
Salaire: à définir selon expérience
Poste nourri et logé
Horaires: 6 jours sur 7 - service midi et soir ( variable)

Vous êtes :

- Organisé
- Dynamique
- Polyvalent
- Réactif
- Autonome
- Bonne gestion du stress

Expérience similaire exigée

Vous devez savoir tenir un bar en autonomie.