Chef de Partie - Second de Cuisine H/F - Brasserie des Alpes
- CDI
- Brasserie des Alpes
Les missions du poste
**Poste à pourvoir dès que possible**
La Brasserie des Alpes, située à Chorges, recrute un(e) Chef de Partie / Second de Cuisine motivé(e) pour renforcer son équipe en cuisine.
Vos missions :
-Assurer la préparation et la mise en place de votre poste
-Réaliser les plats dans le respect des fiches techniques
-Garantir la qualité, la présentation et la régularité des assiettes
-Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité
-Participer à l'entretien de la cuisine et du matériel
Profil recherché :
Expérience en cuisine souhaitée (poste similaire ou commis confirmé)
Intégrez une brasserie conviviale au coeur des Alpes et participez à une cuisine de qualité dans un cadre agréable.
Le profil recherché
Experience: 6 Mois
Compétences: Organisation, rigueur et rapidité d'exécution,Esprit d'équipe et motivation,Envie d'évoluer dans un environnement dynamique
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle