Preparateurs en Boulangerie Industrielle H/F - 47

L'agence API ET L'humain et le savoir-faire au coeur de nos missions.

Nos valeurs : proximité, disponibilité, réactivité et professionnalisme.

Mission intérim, Saisonnier, CDD, CDI, tout est possible chez API !

Rejoignez-nous !

L'agence API recrute pour l'un de ses clients, acteur reconnu de l'industrie agroalimentaire, spécialisé dans la fabrication de produits surgelés à destination de la grande distribution et de la restauration, DES PREPARATEURS EN BOULANGERIE INDUSTRIELLE



Une mission concrète, de longue durée, sur un poste clé du processus de fabrication.

Une intégration encadrée dans une entreprise stable et bien organisée.

Un environnement de travail structuré, où les procédures sont claires.

Un rythme en 3x8, avec des équipes tournantes et une vraie solidarité sur le terrain.

Salaire selon profil + ICP+paniers repas.

Travail saisonnierIntégré(e) à l'atelier de fabrication, vous participerez activement à la préparation des recettes et à la bonne marche des étapes de production. Votre quotidien :

Lire et appliquer les bonnes pratiques de fabrication

Gérer les matières premières selon les besoins de production

Peser, mélanger et préparer les recettes dans les cuves

Superviser les pétrins et les cuissons, en respectant les paramètres techniques

Remplir les fiches de production et effectuer des contrôles qualité selon les procédures